15/11/2015 | #1 |
Üyelik tarihi: Sep 2015
Bulunduğu yer: İstanbuL
Mesajlar: 23
Seslenenler: 0 Mesaj(lar)
Etiketleyenler: 0 Konu(lar)
|
Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası malzemeler ; 1 su bardağı mercimek, 1 orta boy patates, 1 orta boy havuç, 1 orta boy soğan, yarın kahve fincanı pirinç, 1.5-2 litre su, 1 kaşık salça, 2 kaşık tereyağ, kırmızı pul biber, nane. Suyunuzu derin bir tencereye alın kaynamaya bırakın. Havuç, soğan ve patatesi rendeleyin ve kaynayan suya atın. Sebzeler kendini bırakıncaya kadar kaynatın. İçine 1 su bardağı mercimeği ekleyin ve kaynamaya devam edin. mercimek kendini bıraktığında pirinci, salçayı ve tuzu ekleyin. Pirinç yumuşadığında ocaktan indirin. Bir tavada 2 kaşık tereyağı eritin ve biraz yakın. İçine kırmızı pul biber, nane ekleyin. Hazırladığınız karışımı çorbaya ilave ederek karıştırın. Mercimek çorbanız hazırdır. Eğer arzu ederseniz blender yardımıyla çorbayı ezebilirsiniz. Bu tamamen nasıl sevdiğinize kalmıştır. Afiyet olsun. |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | |
Stil | |
|
|